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Dispensa

Difficoltà alta

Zenzero

Profumato, saporito rinfrescante o piccante secondo la sua forma, lo zenzero è tra le spezie più preziose e utilizzate in cucina. Scopriamo insieme le particolarità di questa radice versatile e aromatica che aggiunge un tocco di calore e piccantezza ai piatti. La sua presenza in cucina offre una vasta gamma di possibilità , dalla preparazione di piatti salati a dolci, bevande e rimedi naturali. Sperimenta con lo zenzero e scopri come arricchire i tuoi piatti con il suo sapore unico. Infine una ricetta perfetta per il periodo estivo, molto rinfrescante una zuppa di fragole e menta servita con un elisir al profumo di zenzero e verbena.

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