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Ande: verso la libertà

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Il mio viaggio sulla Cordigliera delle Ande, in Venezuela, comincia dopo un mese trascorso in Colombia con alcuni compagni di viaggio, i soliti grandi amici Renzo, Alberto e la mitica Gully, con i quali decido di noleggiare una macchina e di partire verso la libertà. E le Ande sono davvero in grado di ripagare questa aspettativa: scalandole Ande: verso la libertà

Sogno di un viaggio: Los Roques Caribe

Racconti  di un viaggio con amici  di un po’ di anni fa, un sogno magico: Los Roques Caribe.Ed eccoci, finalmente, a Los Roques, barriera corallina e mare sospeso tra tutte le possibili sfumature di blu e di turchese. Per la precisione, questa volta mi trovo a Gran Roque, celebre per le sue spiagge e il suo Sogno di un viaggio: Los Roques Caribe

Le due anime del Libano

Il mio incontro con il Libano è stato particolarmente intenso: si tratta di una terra straordinaria, piena di grandi sorprese culinarie ed enologiche, e soprattutto di mercati meravigliosi. È risaputo che i mercati arabi sono colorati e molto folcloristici. In quelli libanesi si percepisce però l’influenza del mondo europeo (sono stati colonizzati dai francesi), e già a una prima occhiata risultano Le due anime del Libano

Viaggio nel gusto: la Grecia

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Oggi voglio parlarvi della Grecia, uno dei posti più belli del mondo, di quelli dove bisogna andare almeno una volta nella vita (ma se ci vai poi vorrai sempre tornarci). Ci vai per i siti archeologici, per conoscere la sua storia, per il mare stupendo. E naturalmente anche per la cucina. Una cucina dai sapori Viaggio nel gusto: la Grecia

Viaggio nel gusto: la Spagna

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La Spagna è uno dei posti più belli del mondo, un paese dove ho tantissimi ricordi. Mio padre viveva per lavoro in Spagna, ad Ametlla de Mar, a sud di Terragona. Ogni estate, appena mia madre aveva le ferie, lo raggiungevamo là. E’ un paese in cui torno molto spesso che mi ha fin da Viaggio nel gusto: la Spagna