La mia Paella
In tantissimi me la state chiedendo, ed eccola qua. Una ricetta che amo molto, come amo molto la Spagna. Si tratta della mia versione, che si ispira un po’ ai miei tanti viaggi in Spagna e al mio amore per questa terra. Ingredienti 500 gr di riso di Calasparra o Bomba 250 di vongole veraci … La mia Paella