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#ricette

Si fa così – Risotto con tarassaco e gorgonzola dolce

Ragazzi avete mai preparato il risotto usando il tarassaco e il gorgonzola dolce? Vi assicuro che è una roba strepitosa. Con una manciata di pistacchi e del peperone crusco, che da quel tocco piccante, poi… festa finita! Dovete assolutamente provarlo. Grazie a Igor Gorgonzola.

Si fa così – Spezzatino di pollo

Ragazzi è arrivato il momento dello spezzatino di pollo. Una ricetta facile facile per chi in pochi passaggi vuole mangiare un piatto eccezzionale.

Vi assicuro che è buonissimo!

Si fa così – Conchiglioni ripieni

Ragazzi, è arrivato il momento di farvi vedere come preparare i conchiglioni ripieni.
A me piacciono un po’ croccanti, pieni di ragù e con tanta mozzarella filante. A voi?

Si fa così – Insalata di lenticchie con gorgonzola piccante

Ragazzi oggi prepariamo una ricettina semplicissima ma allo stesso tempo bella saporita, come piace a me: un’insalata di lenticchie con gorgonzola piccante.
Guarnita con cipolla marinata e pomodorini confit poi.. è una roba pazzesca! Grazie a Igor Gorgonzola.