Un antipasto dal sapore deciso, dove la consistenza morbida e croccante al tempo stesso del polpo (prima lessato e poi ripassato in padella) incontra il gusto della panna acida, arricchito da un “minestrone” di verdure (che potete variare in base alla stagione o al vostro gusto!). Tegame di polpo ripassato timo e origano con minestrone di … Tegame di polpo con minestrone di verdure