Ragazzi, avete mai provato a cucinare con la tajine? Io la adoro visto che bastano pochi ingredienti e qualche spezia per cucinare in pochissimo tempo dei piatti unici che sono una bomba! Oggi l’ho usata con pollo e verdure ma continuate a seguirmi perché ne prepareremo diverse utilizzando di ogni. Nel frattempo date un’occhiata alla ricetta qui sotto.
Qual è la parte che preferisco del pollo? Sicuramente le cosce! Se poi sono fatte al forno e accompagnate da patate e aglio glassato al melograno sono eccezionali. Provare per credere.
Ragazzi, oggi vi faccio vedere come preparare la tazza di pollo come si mangia a Gerusalemme ma in una chiave tutta italiana… alla Barbieri! Secondo me questo piatto che vi stupirà. Provare per credere. Grazie a Olio Terre Francescane Gradassi.
Ragazzi, gli spiedini sono un grande classico ma anche una di quelle ricette con cui è possibile giocare con un’infinità di sapori e profumi. Oggi ho preparato quelli con pollo e verdure grigliate… pazzeschi! Provateli anche voi e ditemi la vostra.
Ragazzi, San Valentino si sta avvicinando e scommetto che molti di voi stanno pensando di preparare una cenetta romantica. Una ricettina perfetta per l’occasione? I miei bonbon di pollo speziato accompagnati da quenelle di patate viola e una salsa di datterino e acciughe. Per renderli croccanti fuori e morbidi all’interno ho usato il mio forno … Ricetta di San Valentino: bonbon di pollo speziato con quenelle di patate e provola
Ragazzi oggi vi porto in un viaggio alla scoperta dei sapori italiani, un menù che vi porterà a spasso da nord a sud. Partiamo con un supplì con guanciale croccante e friggione, che unisce la Capitale con le mie origini emiliane. Poi un tortino di riso venere che ci porta in Piemonte con seppie stufate … #InsiemeconMoulinex: alla scoperta dei sapori italiani
Ragazzi, oggi parliamo di ali di pollo. Il pollo non è solo cosce o petto, le parti nobili, anche le alette hanno un loro perché. A me piacciono un sacco, si possono fare in mille modi, oggi le facciamo un po’ speziate, un mio ricordo del Messico! https://www.youtube.com/watch?v=QoBmSwqiahM Ingredienti per le alette di pollo: Alette … Ali di pollo alla messicana
Ciao ragazzi, oggi avevo voglia di pollo e insieme a voi faccio dei giambonetti, delle cosce di pollo al forno con patate e con una salsa di taleggio allo zafferano. Una ricettina facile facile che potete rifare anche stasera! Ingredienti per una persona: 3 patate 1 cipolla 2 cosce di pollo Pancetta q.b. Olio extravergine … Cosce di pollo con salsa di taleggio e zafferano
