Lardo d’Arnaud, fontina e toma vogliono dire solo una cosa: Val d’Aosta. Ebbene sì, oggi facciamo una polenta concia che è una roba incredibile. Poi se vi avanza, il giorno dopo la passate in padella o la friggete e vi assicuro che è ancora più buona!
Ragazzi oggi vi presento un gran piatto, perfetto per l’inverno ma con una nota di mare irresistibile, la mia crema di polenta con intingolo di molluschi e crostacei. Preparatela durante queste feste perché lascerete tutti a bocca aperta, parola di Barbieri! Grazie a Polenta Valsugana e Olio Terre Francescane Gradassi
Ragazzi con i primi freddi una bella polenta con farina integrale e la fonduta ci sta tutta. Accompagnata con la lingua di vitello poi, festa finita! Provate questo piatto perché è davvero speciale. Grazie a Polenta Valsugana e Olio Terre Francescane Gradassi
Ragazzi, l’aria ancora fredda di questi giorni mi ha fatto venire voglia di preparare questo piatto a dir poco pazzesco: savarino di polenta con bocconcini di lepre croccante e crema di roquefort.Oh provatelo perchè è una bomba! Ingredienti per 4 persone Per il savarino: 120 g di farina di mais 450 g di acqua 280 … Savarino di polenta con bocconcini di lepre croccante e crema di roquefort
Ragazzi #iorestoacasa fatelo anche voi! E quando sono a casa posso solo cucinare! Venite tutti con me in cucina oggi preparo una torta di polenta da paura, con salsa di pomodoro, stracchino e cipolla di Tropea. Voi l’avete mai fatta? https://www.youtube.com/watch?v=GMXNUDrdHRY Ingredienti: Farina di mais 180g Parmigiano 30g Stracchino 50g Salsa di pomodoro Cipolla 1 Sale q.b. … Torta di polenta
L’intingolo di moscardini è un piatto colorato, profumato e molto sfizioso, arricchito dal gusto delicato della crema di mais che dona a questa ricetta una consistenza cremosa e molto piacevole per il palato.
