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Pasqua

Si fa così – Casatiello da picnic

Ragazzi, siccome domani è Pasqua ho deciso di preparare il casatiello ma in una versione un po’ particolare, da picnic, perfetta anche per Pasquetta. Vi assicuro che un boccone tira l’altro! Date un’occhiata alla ricetta.

Dolce di Pasqua: ghiacciato al cioccolato amaro con zeste di arance caramellate

due fette del dolce ghiacciato al cioccolato amaro con zeste di arance caramellate

Ragazzi visto che Pasqua si sta avvicinando voglio consigliarvi un dolce spettacolare da portare a tavola quest’anno, il mio ghiacciato al cioccolato amaro con zeste di arance caramellate.Ormai dovreste saperlo, quando si utilizza un ingrediente come il cioccolato è importante stare attenti alle temperature. Con la funzione fondere del mio piano induzione Hotpoint posso mantenerlo Dolce di Pasqua: ghiacciato al cioccolato amaro con zeste di arance caramellate

Agnello alla mediorientale

Agnello alla mediorientale

Ragazzi oggi prendete carta e penna, la ricetta è un po’ lunga ma ne vale la pena! Facciamo un salto in Medio Oriente e prepariamo per la Pasqua un agnello speciale! Non spaventatevi per i tanti passaggi: queste ricette raccontano una storia, un’area geografica, hanno tanti ingredienti ma vi accorgerete che la cottura è praticamente Agnello alla mediorientale