Ragazzi, Natale ormai è alle porte. È arrivato il momento di pensare al vostro menù delle Feste! E se ancora non avete deciso, ci pensa Barbieri a darvi qualche dritta! Possiamo partire con uno spettacolare Scrigno di Venere, un piatto leggendario che ha fatto la storia. Poi perché non preparare una bella tagliata di manzo, … Menù di Natale
Ragazzi, le feste si avvicinano ed è tempo di pensare al menù per il pranzo di Natale. Quello che io vi propongo è davvero sensazionale, strizza l’occhio alla tradizione ma allo stesso tempo porta in tavola freschezza ed originalità. Si parte con una cialda di frutta secca e Parmigiano con intingolo bianco di coniglio e … #InsiemeconMoulinex: i sapori del Natale
Ormai Natale è vicino e oggi voglio proporvi un menù tutto pensato per queste feste, per un cenone o un pranzo ricercato ed elegante, in grado di unire tradizione e originalità. L’ho realizzato con l’aiuto di Companion XL di Moulinex, super versatile e multifunzione per gestire i vari passaggi delle preparazioni. Si parte con delle … #InsiemeconMoulinex: il menù delle feste
I crostacei cotti o crudi (solo se freschissimi!) sono le vere star della cucina! Anche se ci vuole un po’ per scegliere quelli giusti e poi per cucinarli, dei crostacei non butto via nulla, ad esempio con le teste si possono preparare delle ottime salse. Scoprite i miei consigli nel video di oggi! Ecco la … Crostacei: star della cucina