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legumi

Si fa così – Zuppa di lenticchie con zampone tostato

Ragazzi, oggi ricettina perfetta per il cenone di Capodanno: zuppa di lenticchie con zampone tostato. È di una bontà che solo a prepararla viene voglia di mangiarla. Provatela anche voi e poi ditemi la vostra. Io nel mentre vi auguro un 2023 pazzesco! Grazie a Olio Terre Francescane Gradassi

Si fa così – Brodetto di cicerchie con spiedino di sogliola e pomodorini confit

Ragazzi, l’inverno è anche la stagione delle zuppe. Una delle mie preferite è il brodetto con le cicerchie, un ingrediente pazzesco. Accompagnatelo con degli spiedini di soglia e dei pomodorini confit e avrete un piatto che è una meraviglia! Grazie a Olio Terre Francescane Gradassi