Ragazzi in vista dell’ultima puntata di questa stagione di 4 Hotel, ho deciso di farvi vedere la mia versione di un classico dell’hôtellerie, l’insalata nizzarda. Per un brunch, un pranzo veloce o una cena leggera è perfetta. Condita con la mia salsina poi, è buona da impazzire!
Ragazzi, oggi vi preparo uno di quei piatti che non delude mai (né a casa né in hotel), le crêpes. Dolci o salate, fatte a colazione, pranzo o cena sono sempre super! Qui sotto trovate la mia ricetta.
Ragazzi, oggi vi preparo un piatto che è un’icona nel mondo: il club sandwich. Potete trovarlo in tutti gli alberghi in cui andrete ma il mio è una roba straordinaria! Super farcito, super buono.. Insomma, non potete non assaggiarlo anche voi. Date un’occhiata alla ricetta completa qui sotto.
Ragazzi, è arrivato il momento di una ricettina che è un po’ diventata uno dei miei tormentoni da quando ho iniziato 4 Hotel: il porridge. Lo amo perché si fa in un attimo, è buonissimo ed è anche salutare. Io adoro quello coi frutti di bosco ma si può preparare in mille modi diversi, usando frutta, cioccolato, acque aromatizzate… insomma, potete sbizzarrirvi e creare delle colazioni memorabili! Date un’occhiata alla ricetta qui sotto per imparare a farlo anche voi.
Ragazzi oggi prepariamo l’avocado toast, uno di quei piatti che nelle colazioni e nei brunch degli hotel (ma non solo) non può proprio mancare. A me piace con l’occhio di bue ma si può fare davvero in mille modi, mettendoci anche del salmone oppure del bacon croccante. Insomma, è da provare!
Ragazzi è proprio vero… i pancake sono buoni in tutte le maniere. E questa versione senza glutine con frutti di bosco e sciroppo d’acero ne è la prova. Preparateli anche voi e vi sentirete a casa come in un albergo a cinque stelle. Parola di Barbieri!
Cari amici, giovedì riparte 4 Hotel! E per celebrare questa nuova stagione ho deciso di prepararvi una serie di ricettine legate al mondo dell’hôtellerie, perfette soprattutto per le colazioni (visto che sono il biglietto da visita di un hotel ma vanno fatte bene anche a casa!). Partiamo dal french toast, un piatto super appetitoso e facilissimo da preparare. Guardate qui.
Ragazzi ci siamo! Dopo l’anteprima andata in onda martedì scorso, finalmente inizia 4 Hotel, a prima gara tv tra gli albergatori d’Italia. Per la prima volta condurrò un format tutto mio, dedicato al fantastico mondo della hôtellerie. A 4 Hotel si sfidano infatti gli albergatori di alcuni dei luoghi più affascinanti d’Italia. Gli hotel contrapposti … Arriva 4 Hotel
