Ragazzi, oggi ricettina di recupero perché in cucina non si butta via niente! Siccome avevo da parte del riso vi faccio vedere come preparare delle frittelle con un ripieno di gamberi e scampi. E date un’occhiata anche alla salsa perché è una roba straordinaria. Grazie a Olio Terre Francescane Gradassi
Ragazzi, è arrivato il momento degli hamburger! Ne faremo diversi ma oggi ve ne preparo uno di pesce, più estivo, con gamberi e peperoni. Di sicuro vi farà venire l’acquolina in bocca, scommettiamo?
Ragazzi oggi vi presento un primo piatto straordinario, dei maltagliati con gamberi scottati e zucchine marinate. Questo condimento fresco e profumatissimo vi conquisterà, ne sono sicuro! Preparateli e fatemi sapere la vostra!
Ragazzi ormai lo sapete, per preparare una ricettina coi fiocchi basta poco. Serve avere gli ingredienti giusti e un pizzico di creatività.. e questo piatto ne è la prova! Si tratta della mia insalata di capesante, gamberi, patate e cavolo cappuccio, ottima sia calda che tiepida. Ah, un consiglio: aggiungete della pasta, et voilà, avrete anche un primo piatto pazzesco!
Per il secondo anno si rinnova la mia collaborazione con Costa Crociere. E ancora una volta è protagonista la cucina italiana, con le sue straordinarie materie prime, i suoi profumi, i suoi sapori, per indagare l’anima profonda del cibo e le storie di tutte quelle persone che lavorano per far arrivare prodotti eccezionali sulle nostre … Insalata di gamberi con cuore di indivia
