Si fa così – Animelle con carciofi profumati alla menta in salsa tonnata Gerardo Darco | 24 Ottobre 2022 Ragazzi, se non avete mai mangiato le animelle questa è la ricetta perfetta per provarle. Poi preparate così, coi carciofi ripassati e la salsa tonnata, sono veramente eccezionali. Provare per credere! Grazie a Olio Terre Francescane Gradassi