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crema di polenta

Si fa così – Crema di polenta con sughetto ai frutti di mare

Ragazzi oggi vi presento un gran piatto, perfetto per l’inverno ma con una nota di mare irresistibile, la mia crema di polenta con intingolo di molluschi e crostacei. Preparatela durante queste feste perché lascerete tutti a bocca aperta, parola di Barbieri! Grazie a Polenta Valsugana e Olio Terre Francescane Gradassi

Si fa così – Crema di polenta con farina integrale, lingua di vitello ripassata e fonduta di formaggi

Ragazzi con i primi freddi una bella polenta con farina integrale e la fonduta ci sta tutta. Accompagnata con la lingua di vitello poi, festa finita! Provate questo piatto perché è davvero speciale. Grazie a Polenta Valsugana e Olio Terre Francescane Gradassi