ceviche

Ragazzi oggi vi porto in Perù!Pesce fresco, una marinatura bella decisa e avrete un ceviche che è una bomba.Non lo dimenticherete facilmente, parola di Barbieri. Ingredienti: 1 filetto di scorfano  ½ avocado  1 fetta d’ananas  1 spicchio di mango  1 fettina di melone bianco  1 spicchio di limone   1 lime  1 rametto di menta  2 … Si fa così – Ceviche