La Valletta è una città piena di cultura, ma anche di locali e ristoranti.
Camminando per le strade di sera, sono rimasto affascinato dai profumi e dai colori dei piatti tradizionali. Uno in particolare mi ha colpito: i ravioli tradizionali maltesi.
Da buon emiliano, cresciuto con la pasta fresca fatta in casa, ho deciso di rivisitarli insieme al mio amico @Marvin Gauci. Ve lo dico, sono uno spettacolo!
