Scampi al whisky con porri fritti

Oggi cuciniamo gli scampi, faremo un secondo molto interessante, gli scampi li facciamo al whisky, useremo il pepe rosa, poi degli spinacini ripassati, del porro croccante e dei pomodorini confit. Un piatto elegante, abbastanza sofisticato, ma se seguirete tutti i passaggi semplice da fare.

La parola a voi!

I vostri commenti

2 Commenti

2 commenti

Francesco ha detto:
13 Marzo 2022 alle 8:17
Ciao Bruno, sono Emiliano DOC di Concordia e mi sono trasferito a Singapore con la famiglia da più di due anni. Durante la pandemia mia moglie mi ha regalato le tue lezioni e mi sono divertito tantissimo, mi hai fatto ricordare quando da bambino mia nonna faceva la pasta fatta in casa, che spettacolo. Ieri ho provato questa ricetta, è uno spettacolo! Ho avuto la sensazione di mangiare in un ristorante italiano stellato, rimanendo a casa e a 11000 km dall’italia!
Grazie
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Alessio Salone ha detto:
12 Gennaio 2022 alle 21:19
Che spettacolo
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