Difficoltà bassa
Un antipasto, un contorno, un condimento: oggi parliamo dei pomodorini confit, una tecnica molto usata in cucina che possiamo preparare a casa facilmente ed utilizzare per moltissime ricette.
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2 commenti
Se ne preparo tanti li posso conservare qualche giorno?
Ciao Ornella!
Il mio consiglio è quello di consumarli il prima possibile, si possono comunque conservare in frigorifero per qualche giorno, direi massimo tre giorni, chiusi però in un contenitore ermetico in modo da non far prendere ai pomodori umidità ????