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Dispensa

Difficoltà bassa

La menta

Oggi parliamo di una delle erbe aromatiche più versatili e apprezzate in cucina, con un aroma fresco e vivace, può dare una nota di freschezza a qualsiasi piatto: la menta. Si tratta di un’erba aromatica molto versatile, grandissima protagonista della cucina e della pasticceria. Scopriamo insieme le caratteristiche e le diverse varietà, infine una ricetta molto carina per realizzare dei regali: delle gelatine di menta e rosolio.

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