Lo Chef Barbieri propone la sua ricetta unica del più classico tra i dolci natalizi italiani, prodotto in tiratura limitata e tradizionale al 100%.
Un nuovo packaging da collezione e una ricetta tutta da gustare
Tradizionalmente irresistibile
Una sinfonia di sapori e aromi che catturano l’essenza del Natale. Questo capolavoro culinario inizia con una croccante glassa di zucchero, arricchita dalle nobili mandorle siciliane e dalle prelibate nocciole piemontesi, creando una deliziosa sinergia di sapori.
All’interno, il cuore morbido e soffice del panettone, frutto di una lenta e meticolosa lievitazione, accoglie pezzi di arancio candito e uvetta sultanina, esaltando ogni assaggio con una dolcezza equilibrata e raffinata.
La farina di alta qualità, i tuorli d’uovo cremosi,
e il burro ricco conferiscono una texture ineguagliabile, che si scioglie in bocca lasciando un retrogusto indimenticabile.
La lievitazione naturale, rispettando la tradizione, dona una consistenza aerea e leggera, che ricorda la morbidezza di una nuvola.
Ogni boccone di questo panettone è un viaggio attraverso i sapori e i profumi più autentici dell’Italia.
Ingredienti di qualità
Questo panettone non è solo un dolce, è una celebrazione delle tradizioni italiane, un tributo alla qualità e alla passione.
Ogni ingrediente è stato scelto con cura per creare un’esperienza gustativa che rimane nel cuore e nella memoria.
Essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti; il panettone si manterrà impeccabilmente fino al 31 gennaio 2024. Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.
Nocciole piemontesi e Mandorle siciliane
Provenienti dalle regioni italiane rinomate per queste eccellenze, aggiungono un tocco croccante e un sapore ricco.
Arancia Candita
Scorze d’arancia candite con cura, immerse in uno sciroppo dolce, per un tocco agrumato che risveglia i sensi.
Zucchero e
Uvetta Sultanina
Lo zucchero bilancia perfettamente la dolcezza, mentre l’uvetta sultanina aggiunge note di frutta secca e una piacevole consistenza.
Farina Tipo 0
Selezionata per la sua finezza e qualità, la farina tipo 0 è la base che conferisce al panettone la sua struttura morbida e invitante.
Tuorli d’Uovo
Ricchi e cremosi, provenienti da allevamenti locali, i tuorli d’uovo aggiungono una texture vellutata e un colore dorato, simbolo di festa e abbondanza.
Burro
Selezionato per la sua cremosità e sapore speciale, il burro arricchisce il panettone con una morbidezza che accarezza il palato.
Estratto di Vaniglia
Un sussurro di vaniglia completa l’opera, aggiungendo una nota delicata e profumata.
Lievito Madre Naturale
Un lievito madre che viene nutrito e curato per garantire una lievitazione lenta e naturale, essenziale per una consistenza soffice e leggera.
Glassa di Zucchero con Albume d’Uovo
Selezionato per la sua cremosità e sapore speciale, il burro arricchisce il panettone con una morbidezza che accarezza il palato.
Acqua e Sale
Elementi fondamentali che equilibrano i sapori e migliorano la struttura, rendendo ogni morso un’esperienza unica.
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FAQ
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PRODOTTO
Peso netto kg 1
INGREDIENTI: FARINA TIPO 0, arancio candito (scorza d’arancio, zucchero glucosio), TUORLI D’UOVO, BURRO, zucchero, uvetta sultanina, LIEVITO MADRE NATURALE, acqua, sale. Alcool esterno.
GLASSA: zucchero, ALBUME D’UOVO, NOCCIOLE, MANDORLE, estratto di vaniglia.
Contiene glutine, uova, lattosio, frutta a guscio. Allergeni in maiuscolo
Valori Energetici : 381 kcalorie/100g – 1594 kjoule/100g
Grassi: 16,2 g/100g
Grassi saturi: 7,8 g/100g
Carboidrati: 54,6 g/100g
Zuccheri: 35 g/100g
Proteine: 5,5 g/100g
Sodio: 0,2 g/100g
Essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti; il panettone si manterrà impeccabilmente fino al 31 gennaio 2024. Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.
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Può succedere che durante la fase di trasporto il prodotto subisca dei danni.
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Attenzione: la consegna dovrà essere rifiutata e il prodotto dovrà essere reso al mittente con motivazione “Merce danneggiata”.
Poiché ci teniamo a soddisfare pienamente i nostri clienti, se riteniamo la richiesta idonea provvederemo a rispedire a nostre spese i prodotti corrispondenti a quelli danneggiati.
Nel caso in cui il prodotto fosse esaurito, a discrezione del cliente provvederemo a spedire un altro prodotto o a rimborsare il costo del prodotto.
Quest’anno ho pensato per voi ad una sorpresa unica
Solo chi preordinerà il mio panettone dal 6 al 18 novembre avrà la possibilità di trovare uno dei biglietti d’oro che ho inserito all’interno di cinque panettoni,
e potrà passare un pomeriggio insieme e festeggiare questo fantastico Natale.
