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Coniglio alla Maltese e Coniglio alla Maltese Contemporaneo

13 Marzo 2024

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Ci sono piatti che non sono solo ricette, ma vere e proprie istituzioni. Il coniglio alla maltese è uno di questi. Dopo aver scoperto la storia di questo piatto nel luogo dove veniva preparato per i Cavalieri di Malta, @MarvinGauci ha deciso di prepararlo con la ricetta tradizionale della sua famiglia, quella della nonna. Super! Invece io ho deciso di farlo un po’ a modo mio, in modo contemporaneo. Vi assicuro che è fantastico in entrambe le versioni.
Vi lascio gli ingredienti, per il procedimento guardate il video!

@visitmalta @marvingauci #VisitMalta #ExploreMore #Adv

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