Il mio meraviglioso viaggio prosegue, e questa volta io e il mio amico @Marvin Gauci siamo andati a Gozo, un’isola vicinissima a Malta: davvero straordinaria! È ricca di paesaggi incredibili
I qassatat sono diventati un elemento importante della cucina maltese, amati sia dai locali che dai visitatori dell’isola. La preparazione varia da famiglia a famiglia e da panetteria a panetteria,
Ragazzi per conoscere i segreti di Malta passare da Rabat e Mdina è un obbligo. Camminare per le vie di queste città mi ha fatto proprio assaporare la storia. Mdina,
Ci sono piatti che non sono solo ricette, ma vere e proprie istituzioni. Il coniglio alla maltese è uno di questi. Dopo aver scoperto la storia di questo piatto nel
Il grande protagonista di questa seconda tappa è il cibo. Insieme al mio amico Marvin Gauci ho visitato Birgu, una delle Tre città, alla scoperta di luoghi storici e soprattutto
La Valletta è una città piena di cultura, ma anche di locali e ristoranti. Camminando per le strade di sera, sono rimasto affascinato dai profumi e dai colori dei piatti
Il viaggio parte da qui, da Valletta, la capitale più piccola di Europa, bellissima da vedere sia di giorno per scoprirne l’incredibile storia e perdersi nelle vie della città, sia
Il mio viaggio sulla Cordigliera delle Ande, in Venezuela, comincia dopo un mese trascorso in Colombia con alcuni compagni di viaggio, i soliti grandi amici Renzo, Alberto e la mitica Gully,
Racconti di un viaggio con amici di un po’ di anni fa, un sogno magico: Los Roques Caribe.Ed eccoci, finalmente, a Los Roques, barriera corallina e mare sospeso tra tutte le