Cipolla fondente con piccata di fegato di vitello e salvia fritta
Vi propongo una mia versione di una ricetta famosissima: il fegato alla veneziana. In questa ricetta troverete tutti i passaggi per preparare il fegato di vitello con la cipolla fondente e salvia fritta. Il sapore deciso del fegato di vitello si sposa perfettamente con l’aroma della cipolla rendendo questo piatto una vera bomba! Ingredienti per … Cipolla fondente con piccata di fegato di vitello e salvia fritta
