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Giorno: 16 Maggio 2019

Lumache con cicoria ripassata e fonduta di caprino

Lumache con cicoria ripassata e fonduta di caprino

Quando ero piccolo mia madre, per far mangiare a noi ragazzi le verdure amare, usava un piccolo trucco: le faceva con la pasta! Insomma. come si dice da noi a bologna “furbeggiava”!